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HAUPTGERICHTE |
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| Bohneneintopf- auf Bulgarische Art mit hausgemachter Bratwurst vom Grill, in Tonschüssel gedünstet | 8,80 | ||
| Mussaka- Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffel, Zucchini, Karotten und Auberginen, mit Bechamel und Käse in der Tonschüssel überbacken, dazu Joghurt und kleiner Salat |
9,80 | ||
| Banitza- Variation von bulgarischen Blätterteigkuchen mit Schafskäse-Ei, Blattspinat-Frischkäse und Lammfleisch-Lauch. Dazu Joghurtsauce und Salatgarnitur |
9,80 | ||
| Tatari- Riesen Rinder-Hackfleischpflanzerl vom Grill, mit Joghurt- Tomatensauce und geröstetem Brot, im Ofen gebacken | 10,80 | ||
| Arbanassi- Hähnchenbruststreifen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Rosmarin in der Tonschüssel geschmort, mit Butterreis serviert |
10,80 | ||
| Kawarma- Schweinegeschnetzeltes mit Zwiebeln, Champignons, Paprikawürfeln und Tomaten in der Tonschüssel geschmort, mit Butterreis serviert |
10,80 | ||
| Lammbraten- ofenfrischer Lammbraten auf bulgarische Art, butterweich geschmort mit Bratensauce, Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse, kleiner Salat |
13,80 | ||
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